भारत में FMCG उद्योग

FMCG का अर्थ है 'फास्ट मूविंग कंज्यूमर गुड्स'. ये प्रोडक्ट अपेक्षाकृत कम लागत पर तेज़ी से बेचे जाते हैं और आमतौर पर दोबारा खरीदते हैं. अधिकांश FMCG उत्पाद नॉन-ड्यरेबल सामान होते हैं और उनका जीवन छोटा होता है. इन्हें कई सेगमेंट में वर्गीकृत किया जा सकता है जैसे भोजन और पेय, टॉयलेट्री, ओवर-द-काउंटर ड्रग्स और अन्य उपभोग्य वस्तुएं.

भारत में FMCG उद्योग एक महत्वपूर्ण क्षेत्र है जिसकी कुल मार्केट वैल्यू यूएस$230.14 बिलियन (2023 में) है. आइए इस तेज़ी से बढ़ते सेक्टर से संबंधित सभी चीजों को समझें.

भारत में FMCG उद्योग क्या है?

भारत में FMCG उद्योग एक समृद्ध क्षेत्र है जिसमें खाद्य और पेय, पर्सनल केयर प्रोडक्ट, घरेलू आइटम आदि सहित उपभोक्ता वस्तुओं की विस्तृत रेंज शामिल है. यह देश के सबसे बड़े उद्योगों में से एक है, जो बढ़ती आबादी, बढ़ती डिस्पोजेबल आय और बदलती उपभोक्ता प्राथमिकताओं से प्रेरित है. भारतीय FMCG मार्केट में बहुराष्ट्रीय और घरेलू कंपनियों का विविध मिश्रण है, जिसमें तीव्र प्रतिस्पर्धा और इनोवेशन और प्रोडक्ट विकास पर ध्यान केंद्रित किया जाता है.

FMCG के प्रकार

'FMCG' शब्द विभिन्न प्रकार के प्रोडक्ट को कवर करता है, जो:

• उपभोक्ताओं की दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करें
  और
• अक्सर खरीदा जाता है

आइए, FMCG उत्पादों के कुछ सामान्य प्रकारों पर नज़र डालें:

1. भोजन और पेय पदार्थ

• उन्हें FMCG में शामिल किया जाता है क्योंकि अधिकांश आइटम में शॉर्ट शेल्फ लाइफ और उच्च टर्नओवर दरें होती हैं
• कुछ सामान्य उदाहरणों में शामिल हैं:
  • पैक किए गए स्नैक्स
  • ब्रेकफास्ट सीरियल
  • कैन्ड गुड्स
  • डेयरी उत्पाद

2. पर्सनल केयर प्रोडक्ट

• इन वस्तुओं का उपयोग व्यक्तिगत स्वच्छता और ग्रूमिंग के लिए किया जाता है
• ये प्रोडक्ट FMCG के तहत वर्गीकृत किए जाते हैं क्योंकि वे लंबे समय तक नहीं रहते हैं और अक्सर खरीद की कीमत कम होती है
• कुछ उदाहरण हैं:
  • साबुन और शैम्पू
  • टूथपेस्ट
  • डियोडोरेंट
  • कॉस्मेटिक्स

3. हाउसहोल्ड केयर प्रोडक्ट

• इस कैटेगरी में क्लीनिंग एजेंट शामिल हैं, जैसे:
  • डिटर्जेंट
  • डिशवॉशिंग लिक्विड
  • सरफेस क्लीनर
  • अन्य घरेलू सफाई उत्पाद.

4. हेल्थकेयर और ओटीसी (ओवर-द-काउंटर) प्रॉडक्ट

• FMCG प्रोडक्ट में ओवर-द-काउंटर दवाएं और हेल्थकेयर आइटम भी शामिल हैं, जैसे:
  • विटामिन
  • दर्द निवारक
  • खांसी और ठंडी उपचार
  • बैंडेज
  • अन्य मेडिकल सप्लाई

5. स्टेशनरी और ऑफिस सप्लाई

• पेन, पेंसिल, नोटबुक और अन्य ऑफिस सप्लाई जैसे प्रोडक्ट को FMCG माना जाता है.
• ऐसा इसलिए है क्योंकि वे नॉन-ड्यूरेबल हैं और कम प्रति यूनिट लागत पर बेचे जाते हैं.

क्या आप अपने बाजार के ज्ञान का विस्तार करना चाहते हैं? इसके अलावा, जॉइंट स्टॉक कंपनी क्या है और इसकी प्रमुख विशेषताएं और प्रकार पढ़ें.

भारत में FMCG उद्योग

भारत में, FMCG उद्योग अर्थव्यवस्था में इसके योगदान के मामले में चौथा सबसे बड़ा क्षेत्र है. यह ध्यान रखना चाहिए कि घरेलू और पर्सनल केयर प्रोडक्ट इंडस्ट्री में बिक्री के 50% का हिस्सा हैं, इसके बाद हेल्थकेयर, जिसकी बिक्री 32% है.

इस FMCG विकास के कुछ प्राथमिक ड्राइवर इस प्रकार हैं:

• आय के स्तर में वृद्धि
• लाइफस्टाइल में बदलाव
• विभिन्न उपलब्ध FMCG उत्पादों के बारे में बेहतर जागरूकता
• FMCG मार्केट का आसान एक्सेस

इसके अलावा, भारत के ग्रामीण सेगमेंट ने FMCG विकास को भी बढ़ावा दिया है. वर्तमान में, यह FMCG उद्योग के कुल राजस्व शेयर का लगभग 45% योगदान देता है. इसके अलावा, भारत में FMCG उद्योग के विकास को आगे बढ़ाने में मजबूत ब्रांड मान्यता और बढ़ती उपभोक्ता जागरूकता महत्वपूर्ण रही है.

FMCG सेक्टर का मार्केट शेयर

भारत में FMCG उद्योग 2024 से 2030 तक 27.9% की कंपाउंड वार्षिक वृद्धि दर (सीएजीआर) पर बढ़ने की उम्मीद है. लोकप्रिय अध्ययनों के अनुसार, 2030 तक लगभग US$1288.52 बिलियन तक पहुंचने की उम्मीद है. आइए कुछ और दिलचस्प विवरण देखें:

• पैक किए गए फूड सेगमेंट के आकार में डबल होने और आने वाले वर्षों में US$70 बिलियन तक पहुंचने की उम्मीद है.
• इंटरनेट के लिए शहरी और ग्रामीण दोनों क्षेत्रों की बढ़ती कनेक्टिविटी भारत में FMCG उत्पादों की मांग को बढ़ा रही है.
• हाल ही में, केंद्र सरकार ने US$ 1.42 बिलियन के निवेश के साथ प्रोडक्शन-लिंक्ड इंसेंटिव (PLI) स्कीम शुरू की है. इस पहल का उद्देश्य है:
  • घरेलू विनिर्माण को बढ़ाएं
    और
  • FMCG सेक्टर में भारत की निर्यात प्रतिस्पर्धा को बढ़ाना
• ग्रामीण भारत में बढ़ती डिस्पोजेबल आय और मार्केट में प्रवेश के अपेक्षाकृत कम स्तरों पर FMCG कंपनियों के लिए विकास का एक महत्वपूर्ण अवसर मौजूद है.
• ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर सभी FMCG सेल्स का लगभग 11% हिस्सा होने की उम्मीद है
• FMCG सेक्टर अधिकतम अप्रूवल के कारण अधिक विदेशी कंपनियों को आकर्षित करेगा:
  • 100% सिंगल-ब्रांड रिटेल में विदेशी इक्विटी
    और
  • 51% मल्टी-ब्रांड रिटेल इन्वेस्टमेंट में
    

FMCG उद्योग में निवेश/विकास

भारत में FMCG उद्योग ने हाल के वर्षों में महत्वपूर्ण निवेश और विकास किए हैं. आइए कुछ प्रमुख बातों का अध्ययन करते हैं:

• पतंजलि फूड्स ने महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, आंध्र प्रदेश और असम में कई फूड पार्क को फंड करने के लिए लगभग ₹ 5,000 करोड़ निवेश किए हैं.
• RP-सांजीव गोयनका ग्रुप ने $1 मिलियन का वेंचर फंड स्थापित किया है, जो FMCG स्टार्टअप में निवेश करने के लिए निर्धारित है.
• फ्यूचर ग्रुप और फॉंटर ने उपभोक्ताओं और रेस्टोरेंट के लिए कई डेयरी उत्पादों के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करते हुए एक संयुक्त उद्यम बनाया है.
• इसके अलावा, एक प्रमुख यूएस चॉकलेट निर्माता ने भारत में लाखों डॉलर निवेश करने का निर्णय लिया है.
  

FMCG सेक्टर के विस्तार के पीछे प्राथमिक शक्तियां

भारत में FMCG उद्योग भारतीय अर्थव्यवस्था में एक प्रमुख योगदानकर्ता है और लगभग 3 मिलियन लोगों के लिए रोज़गार बनाता है. इसका विस्तार 27.9% के उत्कृष्ट सीएजीआर पर हुआ है और इसका मूल्य 2023 में यूएस$ 230.14 बिलियन था. आइए कुछ प्राथमिक शक्तियों पर नज़र डालें जिनके कारण इस विकास का कारण बन गया है:

1. बढ़ती आय का स्तर

• जैसे-जैसे डिस्पोजेबल आय का स्तर बढ़ता है, उपभोक्ताओं के पास FMCG उत्पादों पर खर्च करने के लिए.
• यह भारतीय अर्थव्यवस्था के लिए है और इस क्षेत्र में काफी विकास हुआ है.

2. शहरीकरण

• शहरीकरण की प्रक्रिया के कारण FMCG उत्पादों की अधिक मांग हुई है, विशेष रूप से शहरी क्षेत्रों में जहां उपभोक्ताओं की खरीद शक्ति अधिक है.
• शहरी जीवन की ओर इस बदलाव ने FMCG सेक्टर की वृद्धि को बढ़ावा दिया है.

3. ई-कॉमर्स और डिजिटल एडोप्शन

• ई-कॉमर्स और डिजिटल प्लेटफॉर्म को व्यापक रूप से अपनाने से FMCG प्रोडक्ट का एक्सेस आसान हो गया है.
• इससे ऑनलाइन शॉपिंग में तेज़ी से वृद्धि हुई है, जिसने FMCG सेक्टर के विस्तार में महत्वपूर्ण योगदान दिया है.

4. सरकारी पहल (स्कीम)

• सरकारी नीतियों और पहलों ने सिंगल ब्रांड रिटेल ट्रेडिंग (एसबीआरटी) में 100% फॉरेन डायरेक्ट निवेश (एफडीआई) की अनुमति दी है.
• इस कदम से विदेशी निवेश आकर्षित हुए और भारत में FMCG उद्योग के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई.

5. ग्रामीण बाजार वृद्धि

• भारत में ग्रामीण बाजार में महत्वपूर्ण वृद्धि हो रही है, जैसे कारकों के कारण:
  • डिस्पोजेबल आय में वृद्धि
    और
  • प्रति व्यक्ति खर्च बढ़ रहा है
• यह विकास FMCG कंपनियों के लिए एक विशाल अप्रयुक्त बाजार प्रस्तुत करता है जो इस क्षेत्र के विस्तार को आगे बढ़ावा देता है.
• आईबीईएफ द्वारा हाल ही में किए गए अध्ययन के अनुसार, ग्रामीण भारत FMCG सेक्टर द्वारा उत्पन्न कुल राजस्व का लगभग 45% योगदान देता है.
• यह शहरी क्षेत्र के पीछे नहीं है, जिसने 55% का योगदान दिया है, और धीरे-धीरे इस अंतर को कम कर रहा है.

FMCG सेक्टर में सबसे बड़ी बाधाएं

तेजी से बढ़ते हुए और बड़े ग्राहक बेस का आनंद लेने के बावजूद, भारत में FMCG उद्योग को कई महत्वपूर्ण चुनौतियों का सामना करना पड़ता है. आइए, उनके बारे में पढ़ें:

• विशाल डेटा को मैनेज करना मुश्किल है
  टेक्नोलॉजी में प्रगति के साथ, मार्केट डेटा में तेजी से वृद्धि हुई है. डेटा की इस प्रचुरता के कारण एक ऐसी स्थिति आ गई है जहां एक बड़ा हिस्सा उपयोग रहित माना जाता है. अंत में, यह मूल्यवान जानकारी प्राप्त करने से संबंधित चुनौतियां पैदा करता है.

इस समस्या का समाधान करने के लिए, कंपनियों को ध्यान केंद्रित करना चाहिए:

• केवल आवश्यक जानकारी खरीदना
  और
• उपभोक्ता व्यवहार से संबंधित कनेक्शन की पहचान करना

इसके बाद, कंपनियां संबंधित प्रॉडक्ट बनाने और अपनी कस्टमर की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए एकत्रित/खरीदी गई जानकारी का रणनीतिक रूप से उपयोग कर सकती हैं.

• ब्रांड छवि को नियंत्रित करने में कठिनाई

जानकारी अब विभिन्न मीडिया प्लेटफॉर्म, विशेष रूप से सोशल मीडिया के माध्यम से तेजी से फैलती है. इससे कंपनियों के लिए अपनी ब्रांड इमेज को नियंत्रित करना और संकटों को प्रभावी रूप से मैनेज करना चुनौतीपूर्ण हो जाता है.

एक समाधान के रूप में, ब्रांड को इन प्लेटफॉर्म को मिनटों में व्यापक दर्शकों तक पहुंचने के लिए टूल के रूप में देखना चाहिए. तदनुसार, वे स्मार्ट रणनीतियों का उपयोग कर सकते हैं, जो अपने बिज़नेस को बढ़ावा देते हैं और संचार लागत को कम करते हैं.

• किराने के सामान के लिए ऑनलाइन शॉपिंग में वृद्धि

सबसे विकसित बाजारों में ऑनलाइन किराने की शॉपिंग तेज़ी से बढ़ रही है. इस विस्तार के कारण ऑनलाइन स्टोरों का उदय हुआ है:

• सीमित प्रोडक्ट का चयन
  और
• अधिक कीमत

इस प्रकार, जो ब्रांड केवल बार-बार प्रोडक्ट रिलीज़ या वेरिएशन पर निर्भर करते हैं, उन्हें महत्वपूर्ण चुनौतियों का सामना करना पड़ता है. ऐसा इसलिए है क्योंकि ऑनलाइन रिटेलर कौन से प्रोडक्ट प्रदान करते हैं, उन्हें ध्यान से चुनकर अपनी प्रोडक्ट कैटेगरी को अधिक कुशलता से आयोजित कर रहे हैं. यह इन प्लेटफॉर्म पर दिए गए विशिष्ट प्रोडक्ट पर ब्रांड मालिकों के नियंत्रण को सीमित करता है.

FMCG सेक्टर के लिए फ्यूचर आउटलुक

ऐतिहासिक विश्लेषण और कई अध्ययनों के आधार पर, हम सुरक्षित रूप से मान सकते हैं कि भारत में FMCG उद्योग के लिए भविष्य का दृष्टिकोण आशाजनक है. आइए इस वृद्धि को चलाने वाले कुछ प्रमुख कारकों पर नज़र डालें:

1. ग्रोथ रेट

• FMCG उद्योग 2020 से 2025 तक 14.9% की मजबूत कंपाउंड वार्षिक वृद्धि दर (सीएजीआर) पर बढ़ने का अनुमान है.
• यह 2025 तक 220 बिलियन अमरीकी डॉलर के मार्केट साइज़ तक पहुंचने की उम्मीद भी है.
• ये आंकड़े भारतीय बाजार में FMCG उत्पादों की उच्च मांग को दर्शाते हैं.

2. ई-कॉमर्स और डिजिटल एडोप्शन

• ई-कॉमर्स और डिजिटल प्लेटफॉर्म की निरंतर वृद्धि से ऑनलाइन बिक्री बढ़ने की उम्मीद है.
• कुछ लोकप्रिय अनुमानों से पता चलता है कि FMCG की लगभग 11% बिक्री 2030 तक ऑनलाइन आयोजित की जाएगी.
• यह शिफ्ट दिखाता है:
  • कंज्यूमर की प्राथमिकताओं में बदलाव
    और
  • ऑनलाइन शॉपिंग की सुविधा बढ़ाना

3. ब्रांड की जागरूकता में वृद्धि

• उच्च ब्रांड मान्यता और उपभोक्ता जागरूकता, विशेष रूप से घरेलू और व्यक्तिगत देखभाल जैसे क्षेत्रों में, FMCG सेक्टर में वृद्धि को बढ़ावा देने की उम्मीद है.
• मजबूत ब्रांडिंग और मार्केटिंग स्ट्रेटेजी कंपनियों को उपभोक्ता प्राथमिकताओं और लॉयल्टी पर पूंजी लगाने में मदद करेगी.

4. प्रौद्योगिकीय उन्नति

• यह उम्मीद की जाती है कि FMCG उद्योग टेक्नोलॉजी का उपयोग करके अपनी ऑपरेशनल दक्षता में काफी सुधार करेगा
• इससे सेक्टर में काम करने वाली कंपनियों की मदद मिलेगी:
  • नए अवसरों की पहचान करें
    और
  • कॉम्प्लेक्स सप्लाई चेन आवश्यकताओं को मैनेज करें
• इसके अलावा, वे अपनी प्रक्रियाओं को सुव्यवस्थित कर सकते हैं और मार्केट में प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार कर.

5. अधिक विदेशी पूंजी

• केंद्र सरकार ने FMCG सेक्टर में विकास को बढ़ावा देने के लिए कई पहल शुरू की हैं.
• कुछ लोकप्रिय उदाहरण हैं:
  • प्रोडक्शन-लिंक्ड इंसेंटिव (पीएलआई) स्कीम
    और
  • रिलैक्स्ड फॉरेन डायरेक्ट निवेश (एफडीआई) रेगुलेशन
• ये पॉलिसी निवेश के लिए अनुकूल माहौल बनाती हैं और घरेलू और विदेशी दोनों कंपनियों को निवेश करने के लिए प्रोत्साहित करती हैं.

6. उपभोक्ता खर्च में वृद्धि

• लोकप्रिय अनुमानों के अनुसार, भारत में उपभोक्ता खर्च काफी बढ़ेगा और 2025 तक लगभग 8.85 ट्रिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच जाएगा .
• इस वृद्धि के कुछ प्राथमिक कारण इस प्रकार हैं:
  • बढ़ती डिस्पोजेबल इनकम
    और
  • उपभोक्ता के व्यवहारों का विकास
• दोनों भविष्य में FMCG उत्पादों की मज़बूत मांग का संकेत देते हैं.
  

निष्कर्ष

भारत में FMCG उद्योग में विकास और विकास के लिए अपार वादा है. 14.9% के अनुमानित सीएजीआर और 2025 तक मार्केट साइज़ 220 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंचने की उम्मीद के साथ, यह सेक्टर दैनिक कंज्यूमर गुड्स की मज़बूत मांग प्रदर्शित करता है.

यह वृद्धि कई कारकों से बढ़ती है जैसे आय का स्तर बढ़ना, शहरीकरण और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म को अपनाना. इसके अलावा, विदेशी निवेश को आकर्षित करने और घरेलू विनिर्माण को बढ़ावा देने के लिए सरकार की पहल क्षेत्र की संभावनाओं को और बेहतर बनाती है.

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